맛있는 배추김치 초보자도 손쉽게 간편한 양념으로 여름까지 먹을 김치 만들기

  KİMÇİ TARİFİ

                              ( KİMCHİ) 

MALZEMELER:

1. 1 adet  ÇİN Marulu ( lahana)

2. 1 adet Japon Turpu

3. 2 adet Havuç

4. 6-7 dal yeşil soğan 

5. 1 adet Pırasa 

6. 1 adet Kuru Soğan

SOSU İÇİN:

7.  Zencefil

8. 4 adet sarımsak ( sarımsak seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz )

9. 2 yemek kaşığı pirinç unu 

10. 2 yemek kaşığı şeker  ve ya bal 

11.  2 tatlı kaşığı tuz 

12. 2 yemek kaşığı pul biber 

13. yarım bardak balık sosu  

14. Yosunun suyu ( isterseniz koymaya bilirsiniz)

15 Soya sos

Yapılışı vidoe da izleye bilirsiniz 👆